ダイエット以外にも、健康や美容のために断食（ファスティング）に興味を持つ方も多いのではないでしょうか？
断食とは、固形の食べ物を一定期間断つ方法を指します。
そんな断食を行う際に、プロテインを摂取しても良いのか疑問に思う方もいるのでしょう。
本記事では、断食（ファスティング）中のプロテインを摂り入れるメリット・デメリットを解説しています。
【本記事で分かること】
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断食中におすすめの飲み物・控えるべき飲み物なども、紹介しています。
断食の効果を引き出して、健康的な自分を手に入れるためにも、ぜひ参考にしてください。
断食（ファスティング）中のプロテインは目的によっては控えた方が良い
断食（ファスティング）とは、一定期間食事を断つことを指し、以下の理由からプロテイン摂取は控えた方が良い場合があります。
- 消化器官の休息
- カロリー制限
- 生活習慣の見直し
ファスティングの目的は消化器官を休ませることなので、消化がゆっくりなプロテインを摂取することで、消化器官へ負担をかけてしまう可能性があります。
プロテインには一定のカロリーと糖質が含まれており、完全な断食状態を維持できないため、カロリー制限が目的の場合は適さない場合があるので注意しましょう。
ただし、栄養補給ができるといったメリットもあるので、長期のファスティングを行う場合など、状況によってはプロテイン摂取が必要になることも。
また個人の健康状態や断食の目的によっては、体への負担となる可能性があるので、医師へ相談してから行うことが大切です。
断食中にプロテインを取り入れるメリット｜栄養補給ができる
断食中にプロテインを取り入れるメリットは、以下の通りです。
- 空腹感の軽減
- 栄養補給
- エネルギー供給
プロテインは吸収が比較的ゆっくりで腹持ちが良いため、満腹感が長続きしやすく、空腹感が軽減されることで、長期の断食でも続けやすくなるでしょう。
またアミノ酸やビタミン、ミネラルなどの栄養素が含まれているため、断食中でも栄養補給ができ、体調維持のサポートにも役立ちます。
断食中のエネルギー源としてプロテインを取り入れることで、パフォーマンスの低下を防ぎ、日常の活動や軽い運動も継続しやすくなります。
ただし、プロテインを摂取すると完全な断食とはならないため、目的や状況に応じて判断しましょう。
断食中にプロテインを取り入れるデメリット｜体重減少の効果が薄れる可能性がある
断食中にプロテインを取り入れるデメリットは、以下の通りです。
- 消化器系への負担
- カロリーと糖質の摂取
- 回復期への影響
ファスティングの目的の一つは消化器官を休ませることなので、消化がゆっくりなプロテインは胃腸への負担が大きくなる可能性があります。
またファスティングの目的がカロリー・糖質制限である場合、一定のカロリーと糖質が含まれるプロテインは効果を減少させる可能性も。
ファスティング後の回復期には、消化の良い食品から徐々に通常の食事に戻すことが重要で、吸収に時間がかかるプロテインは負担になる場合もあるので注意が必要です。
断食（ファスティング）中におすすめの飲み物
断食中におすすめの主な飲み物は、以下の通りです。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 水・炭酸水 | ・カロリーがない ・炭酸水は空腹感を紛らわせられる |
| お茶（ノンカフェイン） | ノンカフェインの緑茶やハーブティー |
| ブラックコーヒー | ・カロリーがほとんどないため、断食中も飲むことが可能 ⇒ただしカフェインの摂取には注意が必要 |
| 酵素ドリンク | デトックス効果や消化促進効果がある |
| 白湯 | 体を温める効果がある |
| レモン水 | ビタミンCの補給や代謝促進効果が期待できる |
炭酸水は炭酸ガスによって胃の中で膨らみやすく、一時的に空腹感を和らげる効果があります。
ノンカフェインの緑茶やハーブティーには、鎮静効果がある成分が含まれており、リラックス効果が期待できるため、断食中のストレス軽減にも役立ちます。
野菜や果物などを発酵させた酵素ドリンクは、カロリーは含まれますが、断食中の栄養素を手軽に摂取できるのでおすすめです。
これらの飲み物は、断食中の空腹感を和らげながら、必要な水分や栄養を補給ができるので、ぜひ取り入れてみましょう。
断食（ファスティング）中に控えるべき飲み物
断食（ファスティング）中は、以下のような飲み物は体に負担がかかる可能性があるので控えましょう。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| アルコール類 | 消化器官に負担がかかる可能性がある |
| 清涼飲料水・ジュース | 糖質が多く含まれており、血糖値の急上昇を招く可能性がある |
| 牛乳・豆乳 | ・脂肪分や糖質が多く含まれており、カロリーが高いです。 ・消化に時間がかかるため、胃腸への負担が大きくなる可能性がある |
| カフェイン過多の飲み物 | 胃腸に刺激を与える可能性がある |
アルコールは消化器官に負担をかけるだけではなく、脱水を引き起こす可能性もあるので断食中は避けましょう。
また、糖質が多く含まれる清涼飲料水やジュースは、血糖値の急激な上昇を引き起こす可能性があり、断食中に血糖値が変動すると、空腹感が増すこともあります。
カフェインが過剰に含まれている飲み物は、胃腸に刺激を与える可能性があり、断食中の体調に影響を及ぼす可能性があるので注意が必要です。
断食中は消化器官に負担をかけないことが重要なので、上記のような飲み物は避け、水やノンカフェインの飲み物を選びましょう。
断食中のプロテインに関するよくある質問と回答
断食中のプロテインに関するよくある質問と回答は、以下の通りです。
断食の効果を引き出すためにも、疑問点は事前に解消しておきましょう。
16時間断食などプチ断食を行う際にプロテインは飲んでもいい？
個人差はありますが、16時間断食などプチ断食を行う際のプロテインはおすすめしません。
16時間断食とはオートファジーを活性化させることが主な目的で、24時間のうち16時間は何も食べず、残りの8時間で食事をする断食法です。
断食中にプロテインを摂取すると、オートファジーの活性化を妨げる可能性があるため、断食中は基本的に摂取は控えた方が良いでしょう。
断食中は水やお茶・コーヒー（砂糖・ミルクなし）などカロリーのない飲み物を摂取し、プロテインを摂取する場合は、食事可能な8時間の間で摂ることを意識しましょう。
断食を行うと筋肉は落ちる？
断食を行うと、以下のように適切な対策を取らない場合は筋肉が落ちる可能性があります。
- 断食中は軽め運動にとどめる
- 食事可能な時間帯にタンパク質を摂取する
断食中はエネルギー摂取が制限されるため、激しい運動を行うと筋肉がエネルギー源として分解されるリスクがあるので、ウォーキングなど、負荷の少ない運動にとどめましょう。
断食の食事可能な時間帯には、タンパク質をしっかりと摂取することで断食による筋肉の減少を防ぐ効果が期待できます。
軽めの運動とタンパク質の摂取を意識して、断食の効果を引き出しながら、健康的に続けていきましょう。
断食中のプロテインは目的によっては合わない可能性がある！自分に合った方法で摂り入れよう
断食中のプロテインは以下のように目的によっては合わない可能性があるので、注意しましょう。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 消化器系への負担 | プロテインは消化に時間がかかり、胃腸への負担がかかる可能性がある |
| カロリーと糖質の摂取 | プロテインには一定のカロリーと糖質が含まれており、完全な断食状態は維持できない |
| 回復期への影響 | ・断食後の回復期には消化の良い食品から徐々に通常の食事に戻すことが重要 ⇒消化に時間がかかるプロテインは向かない可能性がある |
断食の目的の一つは、消化器官を休ませることにあり、消化に時間がかかるプロテインは体への負担につながる可能性があります。
断食中の水分補給や栄養補給は、水やお茶などカロリーのない飲み物・酵素ドリンクを摂取することを意識しましょう。
長期的に断食を行う場合は、プロテインであれば、水分補給・栄養補給が同時に行えるのでおすすめです。
ただし断食を行う場合は、個人の健康状態や方法によっては、体への負担となる可能性があるので、医師へ必ず相談してから行うようにしましょう。
| 概要 | 詳細 |
|---|---|
| フレーバー | ・クッキー＆クリーム ・チョコレート ・抹茶ラテ ・クリアストロベリー ・ココナッツチョコレート ・フルーツオレ ・ほうじ茶ラテ ・紫芋 ・キャラメルナッツ |
| 成分表：1食分（30g）当たり | ・エネルギー: 117kcal ・たんぱく質: 22.6g ・脂質: 1.5g ・炭水化物: 3.1g ・糖質: 2.4g ・食物繊維: 0.7g ・食塩相当量: 0.1g ・ビタミンC: 27mg ・ナイアシン: 6mg ・パントテン酸: 3.5mg ・ビタミンB6: 0.8mg ・ビタミンB2: 0.8mg ・ビタミンB1: 0.7mg ・ビタミンB12: 2.7μg |
| 価格 | ・450g：2,745円 ・1000g：4,859円 |
ホエイダイエットプロテインは、溶けやすさと飲みやすさを追求したプロテインで、特徴は以下の通りです。
- 植物由来のステビアを使用
- ダマになりにくい
- コンビニなどでも手軽に購入できる
植物由来の甘味料「ステビア」を使用しているため、プロテイン特有の人工的な甘さを抑え、自然な甘みで、有酸素運動後でもさっぱりと飲めます。
シェイカーに入れて3秒でしっかり溶けるため、ダマになりにくく、粉っぽさも無いので運動中の水分補給にも向いています。
飲みきりサイズでも販売しているため、運動後の栄養補給も手軽に行うことも可能です。
ホエイダイエットプロテインは、断食中のエネルギー補給や健康維持に必要な栄養素を摂取できます。
＼サラっとしていて飲みやすい！／