筋トレや健康維持のためにプロテインを飲んでいても毎日同じ味で飽きてしまい、「日常的に飲んでいるコーヒーで割ってみたい」と思っていませんか?
結論、プロテインのコーヒー割は「プロフィー」とも呼ばれており、健康意識の高いコーヒー好きな人にはおすすめの飲み方です。
しかし「プロテインをコーヒー割ってもちゃんと栄養は採れる?」「プロテインをコーヒーで割る方法がわからない」など疑問や不安を抱えている人もいるでしょう。
そこで本記事では、プロテインをコーヒーで割るメリット(効果)・デメリットや作り方などを紹介します。
この記事でわかること
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コーヒーに合うおすすめのプロテインも紹介しているので、ぜひ最後まで読んでプロテイン生活をより楽しんでください。
プロテインをコーヒーで割る(混ぜる)メリット
プロテインをコーヒーで割るメリットは、以下のように3つあります。
コーヒーとプロテインの相乗効果で、美味しい以外にも様々な好影響があります。
パフォーマンス向上や脂肪燃焼など、ダイエット・健康維持の役に立つ面もあるのでそれぞれ見ていきましょう。
味に変化をつけられる|コーヒーと相性のいいフレーバーなら割っても美味しい
プロテインをコーヒーで割ると、いつもと違う味を楽しめます。
好みのフレーバーのプロテインを買って飲んでいるとはいえ、毎日同じ味だと飽きてしまうでしょう。
そんな時はプロテインにコーヒーを加えれば、コーヒーの苦みや香りで風味が変わり気分転換になります。
また最近のプロテインは美味しいものが増えてきていますが、全体的に甘さが強い傾向にあるため、甘さを抑えたい人におすすめの飲み方です。
ココア味・キャラメル味・バニラ味などコーヒーと相性のいいフレーバーなら、ちょっとしたデザート感覚で楽しむこともできますよ。
プロテイン特有の味が苦手な人や、日々のプロテイン摂取に飽きてしまった人はぜひ試してみてください。
カフェインの効果で運動パフォーマンスが向上
プロテインとコーヒーを摂取すると、パフォーマンスが向上する傾向にあるので運動前に一緒に飲むのがおすすめです。
コーヒーにはカフェインが含まれており、カフェインを運動前に摂取すると集中力や運動能力が向上することが研究で示されています。
運動前のカフェイン摂取によって期待できる、パフォーマンスの向上は以下の通りです。
- 持久力
- スピード
- 筋力
- ジャンプ
- 投球
※参考:一般社団法人日本スポーツ栄養協会
目安として運動前30分~60分前に3~6mg/kgのカフェインを摂取すると、運動パフォーマンスの向上が期待できます。
またプロテインも運動後に摂取するイメージがありますが、運動前にタンパク質を取り入れることで運動中の筋肉の損傷を抑えることが可能。
個人差もありますが、プロテインとコーヒーの組み合わせでトレーニングの効果を最大化したい人におすすめです。
脂肪燃焼や集中力向上の効果
カフェインには、脂肪燃焼効果や集中力を高める働きがあります。
【カフェイン摂取による脂肪燃焼のメカニズム】
- カフェインを摂取すると交感神経が優位になり、アドレナリンやノルアドレナリンが分泌される
- 消化酵素のリパーゼが活発化する
- リパーゼが体脂肪を遊離脂肪酸とグリセリンに分解していく
- 分解された遊離脂肪酸とグリセリンがエネルギー源として、運動中に燃焼されていく
※参考出典:InBody(カフェインが体に及ぼす影響)
カフェインを摂取すると分解された体脂肪がエネルギー源として消費されるため代謝が良くなり、結果として脂肪燃焼効果が期待できます。
またカフェインは集中力向上にも効果的です。
人が疲れた際に体内で生成する「アデノシン」とカフェインは構造が似ており、「アデノシン」は「アデノシン受容体」と結合することで脳の興奮を抑制します。
しかしカフェインを摂取すると「アデノシン受容体」に結合できず、それによって神経が興奮して眠気が覚めることで集中力が向上するという仕組みです。
したがってプロテインのコーヒー割りは、より効果的にダイエットをしたい人や、仕事前に集中力を上げたい人におすすめの飲み方と言えます。
プロテインをコーヒーで割る(混ぜる)デメリット
以下のように、プロテインをコーヒーで割るデメリットは2つあります。
プロテインのコーヒー割りにはメリットもありますが、デメリットもあるためしっかりと把握しておきましょう。
カフェインの過剰摂取には注意が必要
カフェインの過剰摂取は、以下のような不眠や体調不良を引き起こすリスクがあるため注意しましょう。
- めまい
- 心拍数の増加
- 興奮
- 不安
- 震え
- 不眠
※参考:農林水産省
カフェインを長期的に過剰摂取すると、人によっては高血圧のリスクが高くなる可能性があるため注意が必要です。
日本はカフェイン摂取量の目安を定めていませんが、カナダの場合だと健康な成人は最大400mg/日(237mlのマグカップを約3杯)までと定めています。
※参考:厚生労働省
カフェイン摂取による影響は個人差がありますが、1日の摂取量には十分注意しましょう。
熱いコーヒーで割るとダマになる
プロテインのコーヒー割りを作る際に熱いコーヒーで割ると、プロテインが凝固してダマになりやすくなります。
ダマができるとプロテインとコーヒーが混ざらず、飲み口がザラザラして不快な気分になるでしょう。
またシェイカーに熱いコーヒーを入れて、プロテインのコーヒー割りを作るのは危険です。
シェイカーに熱いコーヒーを入れてプロテインと混ぜると、シェイカーが熱膨張を起こして破裂や蓋が外れて火傷をする危険性があります。
おいしいプロテインのコーヒー割りを作るためにも、常温または冷たいコーヒーで割りましょう。
プロテインのコーヒー割りを効果的に飲む方法
プロテインのコーヒー割りを効果的に飲む方法は、以下の通りです。
プロテインのコーヒー割りを適当なタイミングで飲むと、大きな効果を期待できません。
プロテインのコーヒー割りのメリットを活かしたい人は、飲むタイミングに注意して効果を最大化させましょう。
朝に飲む
プロテインのコーヒー割りを朝に飲むと、代謝が上がり集中力が向上するため良い一日をスタートできるでしょう。
先ほども解説したように、コーヒーを飲むと代謝が上がり脂肪が燃焼しやすくなるため、ダイエット効果を期待できます。
さらにカフェインによる覚醒作用で眠気が覚め、スッキリできるのも朝に飲むメリットの一つです。
またプロテインには、皮膚や髪の毛を形成するタンパク質が多く含まれているのはご存じのことでしょう。
タンパク質が不足すると免疫力が低下して体調を崩しやすくなったり、疲労感や倦怠感を感じやすくなったりします。
朝の忙しい時間に簡単にタンパク質を摂取できるため、エネルギー補給としても朝に飲むのはおすすめです。
筋トレや有酸素運動の前に飲む
プロテインは筋トレ後に飲むのがベストタイミングですが、プロフィーの場合は筋トレ前や有酸素運動の前もおすすめです。
運動前にプロテインとカフェインを同時に摂取することで、筋肉への栄養吸収が高まり、トレーニングのパフォーマンスの最大化が可能です。
さらにカフェインを摂取すると交感神経が優位になり、その際にアドレナリンが分泌されることで集中力の向上や疲労感の軽減などにつながるでしょう。
また筋トレで傷ついた筋肉繊維を回復させるには、タンパク質であるアミノ酸が必要になります。
血液中にアミノ酸が供給されるまでには時間がかかるため、筋トレ前にプロテインを摂取しておけば、運動をしながらアミノ酸を補給できるため持久力の向上に繋がります。
そのためコーヒーで割ったプロテインは、筋トレのパフォーマンス向上に向いていると言えるでしょう。
寝る前は避ける
寝る前にプロテインのコーヒー割りを飲むのは避けましょう。
コーヒーに含まれるカフェインには覚醒作用があるため、睡眠の質の低下を招きます。
布団に入っても寝付けなかったり何度も起きてしまったりすると、疲れを取ることができず、翌日の仕事や学業に大きな悪影響を及ぼすことに。
寝つきが悪い人やカフェイン感受性が高い人は、寝る前はプロテインのみの摂取がおすすめです。
プロテインのコーヒー割りが向いている人
プロテインのコーヒー割りが向いている人の特徴を、以下にまとめました。
プロテインのコーヒー割りを試してみたいけど、自分に合うか不安な人はぜひ参考にしてください。
コーヒー好きで筋トレや有酸素運動をする人
プロテインのコーヒー割りは、普段からコーヒーを飲む習慣があり、さらに筋トレや運動を行っている人にぴったりです。
以下のように、プロテインの栄養補給とカフェインの効果を同時に得られます。
- タンパク質の効率的な摂取による栄養補給
- カフェインによる持久力や集中力の向上
- プロテインとカフェインによる運動パフォーマンスの最大化
プロテインは、健康的な身体づくりに必須なアミノ酸・タンパク質を簡単に摂取できます。
加えてコーヒーと一緒に飲むことで健康面だけでなく、筋トレ時におけるパフォーマンスの向上も期待できるのが特徴です。
日常的にコーヒーを飲んでおり運動もしている人には、プロテインのコーヒー割りは向いていると言えるでしょう。
ダイエット中でタンパク質を手軽に摂取したい人
ダイエット中だけど、手軽にタンパク質を摂取したい人にもプロテインのコーヒー割りはおすすめです。
第一にプロテインに多く含まれるタンパク質は人間の身体の約16%を占めている三大栄養素の一つで、健康的な身体を維持するには必須。
※参照元:厚生労働省「実践的指導実施者研修教材」
しかしタンパク質を合成するにはアミノ酸が必要であり、中でも必須アミノ酸は体内で生成できないため肉や魚、卵などから摂取しなくてはいけません。
ダイエット中だとカロリーを気にしてしまうことから、肉や魚を普段の食事に取り入れるのは難しいですが、プロテインならカロリーを抑えつつ効率的に摂取できます。
加えてカフェインは代謝を上げて脂肪の燃焼を助ける作用があるため、コーヒーにプロテインを混ぜることで手軽にダイエット効果を高められるでしょう。
ダイエット中でもタンパク質や必須アミノ酸をしっかり摂取しつつ、脂肪燃焼効果を高めたい人はぜひプロフィーを取り入れてください。
コーヒー割りで美味しいプロテインのフレーバー3選を紹介
プロテインのコーヒー割りにおすすめな美味しいフレーバーを、ULTORAのプロテインを例に紹介します。
プロテイン | 特徴 |
---|---|
【ホエイダイエットプロテイン】 チョコレート風味 | ・植物由来の甘味料を使用 ・プロテイン特有の粉っぽさをなるべく抑えていて飲みやすい ・ココアの風味を加えたマイルドなチョコレートフレーバー |
【ホエイダイエットプロテイン】 キャラメルナッツ風味 | ・植物由来の甘味料を使用 ・水に溶けやすく粉っぽさが少ない ・コーヒーを加えるとビターな味わいを楽しめる |
【ソイダイエットプロテイン】 ココア風味 | ・植物由来の原料を使用 ・腹持ちが良く甘さを抑えたスッキリした味わい ・乳製品が苦手な人でも飲める |
ULTORAのプロテインはさまざまな種類があり、プロテインの種類によってフレーバーや飲みやすさが異なります。
どの種類もコーヒーとの相性が良く毎日おいしく摂取できるため、ぜひ参考にしてみてください。
チョコレート風味|コーヒーで割るとプロテインをデザート感覚で飲める
名前 | ULTORA ホエイダイエットプロテイン |
特徴 | タンパク質純度の高いWPIを配合し、 甘味料は植物由来のステビアを使用。 プロテイン特有の粉っぽさをなるべく抑え、 毎日飲んでも飽きのこないスッキリテイストを追求。 |
栄養成分 ※1食分(30g)あたり | ・エネルギー:117kcal ・たんぱく質:22.6g ・脂質:1.5g ・炭水化物:3.1g ・糖質:2.4g ・植物繊維:0.7g ・食塩相当量:0.1g ・ビタミンC:27mg ・ナイアシン:6mg ・パントテン酸:3.5mg ・ビタミンB6:0.8mg ・ビタミンB2:0.8mg ・ビタミンB1:0.7mg ・ビタミンB12:2.7㎍ |
内容量 | 1,000g/450g |
値段(通常価格) | 1,000g:5,115円 450g:2,890円 ※チョコレート:定期購入で5,040円 |
ULTORAのホエイダイエットプロテインのチョコレート風味は、カフェモカのようなリッチな味わいを楽しめるのが特徴。
ココアフレーバーも感じる濃厚なチョコレート風味は、コーヒーとの相性が抜群です。
コーヒーを加えれば、プロテインをちょっとリッチなデザート感覚で飲むことができます。
ULTORAのホエイダイエットプロテインのチョコレート風味は、甘いフレーバーが好きな人におすすめです。
\自由に選べるお得な2個セットあり/
キャラメルナッツ風味|少しビターなコーヒーで割るとプロテインが深い味わいに
名前 | ULTORA ホエイダイエットプロテイン |
特徴 | タンパク質純度の高いWPIを配合し、 甘味料は植物由来のステビアを使用。 プロテイン特有の粉っぽさをなるべく抑え、 毎日飲んでも飽きのこないスッキリテイストを追求。 |
栄養成分 ※1食分(30g)あたり | ・エネルギー:111.6kcal ・たんぱく質:23.6g ・脂質:1.0g ・炭水化物:3.2g ・糖質:2.3g ・植物繊維:0.9g ・食塩相当量:0.3g ・ビタミンC:38.5mg ・ナイアシン:4.5mg ・パントテン酸:2.0mg ・ビタミンB1:0.5mg ・ビタミンB2:0.5mg ・ビタミンB6:0.5mg ・ビタミンA:0.32g ・葉酸:92.4㎍ ・ビタミンD:2.1㎍ ・ビタミンB12:1.0㎍ |
内容量 | 1,000g/450g |
値段(通常価格) | 1,000g:5,115円 450g:2,890円 |
ULTORAのホエイダイエットプロテインのキャラメル風味は、甘さを抑えたほろ苦い風味が特徴。
キャラメルナッツの香りが口にふわっと広がる風味は、コーヒーとの相性が抜群です。
特にビターなコーヒーと合わせることで、深い味わいを楽しむことができます。
甘いフレーバーのプロテインが苦手な人や気分転換したい人、甘さとほろ苦い絶妙な風味を味わいたい人におすすめです。
\自由に選べるお得な2個セットあり/
ココア風味|コーヒーで割っても甘さ控えめでプロテインを楽しめる
名前 | ソイダイエットプロテイン |
特徴 | 動物性原料不使用の植物性由来のプロテイン。 大豆本来の風味を活かしつつ、 毎日飲み続けやすい美味しさを追求。 |
栄養成分 ※1食分(20g)あたり | ・エネルギー:75kcal ・たんぱく質:15.4g ・脂質:0.8g ・炭水化物:2.1g ・糖質:1.9g ・植物繊維:0.2g ・食塩相当量:0.4g ・ビタミンC:40.0mg ・ビタミンB1:1.2mg ・ビタミンB6:1.3mg ・ナイアシン:6.0mg ・パントテン酸:3.2mg ・葉酸:100.0㎍ |
内容量 | 500g |
値段(通常価格) | 3,190円 |
ULTORAのソイダイエットプロテインのココア風味は、甘さ控えめでありながらも濃厚な風味を持っているのが特徴。
コーヒーを加えればカフェモカやホットチョコレートのような飲み物に仕上げることができ、特に冬場には温かい飲み物として人気があります。
冬場の寒い朝に身体を温めたい人や、ダイエット中だけど罪悪感のないスッキリした甘さを楽しみたい人におすすめです。
\自由に選べるお得な2個セットあり/
プロテインのコーヒー割りに関するよくある質問と回答
プロテインのコーヒー割りに関するよくある質問と回答を、以下にまとめました。
実際にプロテインをコーヒーで割る前に、疑問や不安を解消しておきましょう。
Q1:プロテインのコーヒー割りと、コーヒー味のプロテインではどっちがおすすめ?
どちらがいいかは、個々の好みや目的によって異なります。
コーヒー味のプロテインは手軽に摂取できるため、プロテインとコーヒーを混ぜるのが面等に感じる人におすすめです。
一方で、プロテインのコーヒー割りはコーヒーの風味をしっかりと感じられます。
コーヒーの風味をしっかりと感じたい人やコーヒーとプロテインの量を自分で調整したい人には、プロテインのコーヒー割りがおすすめです。
Q2:プロテインをブラックコーヒーで割るならどんなフレーバーがおすすめ?
プロテインをブラックコーヒーで割る場合、どんな味わいにしたいかによって変わります。
- 濃厚な風味がいい:チョコレート系
- 甘さはひかえめがいい:ナッツ系
チョコレート系をブラックコーヒーで割ると、濃厚な風味を楽しめるのが特徴です。
一方でナッツ系はスッキリとした甘さを抑えた味わいであるため、ブラックコーヒーの風味を感じやすくなります。
ULTORAの商品から選ぶなら、濃厚な風味にしたい人はチョコレートやココナッツチョコレート、甘さを抑えたい人はキャラメナッツやココアなどがおすすめです。
\サラっとしていて飲みやすい!/
Q3:プロテインをコーヒーと牛乳で割ってもいい?
プロテインをコーヒーと牛乳で割っても問題ありません。
しかし牛乳にもタンパク質が含まれているため、タンパク質の摂り過ぎには注意してください。
また牛乳には乳糖が含まれています。
乳製品が苦手な人や牛乳を飲むとお腹がゴロゴロするなど、乳糖不耐症の人は注意が必要です。
Q4:プロテインをコーヒーで割ると栄養価は変わる?
プロテインをコーヒーで割っても、栄養価はほとんど変わりません。
コーヒーは100gあたりタンパク質が14.7g(※1)、カフェインが60mg(※2)含まれています。
(※1)出典:日本食品標準成分表(八訂)
(※2)出典:全日本コーヒー協会
プロテインをコーヒーで割る際は、タンパク質を取りすぎないようにプロテインもしくはコーヒーの量を調整しましょう。
Q5:プロテインはインスタントコーヒーでも作れる?
プロテインはインスタントコーヒーでも作れます。
インスタントコーヒーを使ったプロテイン割のコーヒーの作り方は、以下の通りです。
- シェイカーに規定量のプロテインを入れる
(ULTORAのプロテインの場合はスプーンすり切り2杯) - アイスコーヒーまたは常温のコーヒー150ml~200mlをシェイカーに入れる
- 蓋をしめてしっかり混ぜる
初めて作る際はプロテインとコーヒーのバランスが難しく、一回で多くの量を混ぜて失敗すると飲み切るのが苦痛に感じることもあるでしょう。
自分好みの味わいを作れるまでは、少なめに作って調整していくのがおすすめです。
プロテインをコーヒーで割ると美味しく効率的にタンパク質を補給できる!
プロテインのコーヒー割りは、タンパク質を手軽に美味しく摂取できることで続けやすい方法です。
ULTORAで販売されている以下のプロテインは、コーヒー割りで美味しく飲めます。
プロテインのコーヒー割りは、集中力や運動パフォーマンスの向上、脂肪燃焼効果など多くのメリットがあります。
好みのフレーバーで作れば気分転換にもなるため、適切な作り方と注意点を理解して毎日の栄養補給を効率化しましょう。
名前 | ULTORA ホエイダイエットプロテイン |
特徴 | タンパク質純度の高いWPIを配合し、 甘味料は植物由来のステビアを使用。 プロテイン特有の粉っぽさをなるべく抑え、 毎日飲んでも飽きのこないスッキリテイストを追求。 |
栄養成分 ※1食分(30g)あたり | ・エネルギー:117kcal ・たんぱく質:22.6g ・脂質:1.5g ・炭水化物:3.1g ・糖質:2.4g ・植物繊維:0.7g ・食塩相当量:0.1g ・ビタミンC:27mg ・ナイアシン:6mg ・パントテン酸:3.5mg ・ビタミンB6:0.8mg ・ビタミンB2:0.8mg ・ビタミンB1:0.7mg ・ビタミンB12:2.7㎍ |
内容量 | 1,000g/450g |
値段(通常価格) | 1,000g:5,115円 450g:2,890円 ※チョコレート:定期購入で5,040円 |
\自由に選べるお得なセットあり/